Фестиваль "Вкус Якутии"

ресторан "Крыша"
Ресторан «Крыша» - идеальное место для любых встреч - романтических свиданий, деловых переговоров, семейных ужинов, пышных торжеств и вечеров с друзьями.
Крыша – это больше, чем ресторан с вкусной кухней, приятными ценами и хорошим обслуживанием. Крыша- это место, где можно отдохнуть душой и обрести ту самую внутреннюю гармонию от повседневной суеты.

Что уж говорить о «Roof Terrase”, где помимо нашей изысканной кухни и прохладительных напитков, в летнее время ,вы сможете насладиться видами города и словить ветерок с лучами жаркого якутского солнца под открытым небом.

Адрес: г.Якутск, ул. Кальвица 14/1а Телефон: +79247660106
Директор – Рудас Артур Эдуардович. Управляющая-Тетерина Наталья Валерьевна
В меню ресторана "Крыша" интернациональный выбор блюд от бренд-шефа Максима Мясникова : отличный ассортимент рыбы, популярные позиции русской, европейской кухни. Отдельно стоит отметить бар заведения - эксклюзивная линейка авторских коктейлей, большой выбор крепких напитков, в том числе элитных сортов виски, коньяка. Винная карта представлена позициями Старого и Нового света.


« Счастливы те, кто место нашел, где можно про время забыть!»
Основное блюдо Гриль- ассорти
Я приехал в Якутск в 2021 году. У меня не было мечты стать шеф-поваром. Было желание изменить жизнь и помочь своей семье, особенно финансово. Живем один раз, когда, как не сейчас. Приехал, на первое время устроился грузчиком. Хватался за любую работу, так как нужно было зацепиться на новом месте. Однажды увидел в интернете вакансию на поваров и подумал, а почему бы и нет?! Платили неплохо, решил попытать удачу. Готовить я любил всегда и делал это хорошо, мама научила. Но никогда и не представлял, что стану поваром. В итоге очень быстро пришло понимание, что это мое призвание, что я иду на работу с радостью. Помню, как каждый раз, подходя к ресторану, я смотрел на баннер на здании с нашим шефом, однажды мелькнула мысль: «Мое фото тоже будет здесь…» Просто мысль, подумал и забыл. Но вот ноябрь, 2023 год, я – шеф-повар ресторана «Крыша» и мое фото на баннере
Шеф-повар – Эркинбеков Калыс Эрнисович